御品牛杂位于繁华北京路旁，专注美味牛杂，美味用心制造，欢迎大家前来品尝。广州市越秀区朝天路74号（朝天小学旁）
。牛杂起源： 60年代广州大厨到香江湾畔做了一家牛杂小吃店，用秘制的的药材配以、牛肚、牛筋、牛腩、中火烧开、文火慢炖，味道十里飘香、引来食客驻足、大家纷纷品尝，生意异常的火爆，因其祖辈是清嘉庆帝的御厨， 因此取名“御品牛杂” 御品牛杂：颠覆传统小吃的模式，采取以牛杂为招牌、经营甜品、港式焗饭、特色粉面的一店多经营的盈利模式。     
     一品汇餐饮管理有限公司是香港泛亚集团投资有限公司授权内地代理的、（御品牛杂、卡夫甜品站、）一家集、餐饮管理、策划、营销、餐饮服务的C级单位。并且在全国运营管理300多家小吃店。员工400多人，供应牛肉系列产品至全国各地，东南亚，新加坡，香港，台湾，等地。年销售额达到15亿人民币。公司成功的经营案例有国内多家大型科技公司：华为、东风汽车、腾讯、百度、房地产：万科、保利、政府、等企业提供餐饮服务项目、公司设立牛肉加工厂，与多家上市企业合作，并为酒店提供、餐饮，营销、设计、连锁、加盟、培训、等咨询服务，欢迎商家前来咨询管理服务。